MIX DI AROMATICHE E FIORI EDIBILI BENESSERE E SAPORE

Gustose erbe aromatiche e fiori commestibili; in cucina aggiungono sapore e danno un tocco di colore al piatto, risvegliano l’estro creativo e stimolano positivamente i sentimenti. Si possono utilizzare in insalate, nelle zuppe, abbinate ai primi piatti, alla carne e altro ancora.

Proprietà:
I fiori da mangiare andrebbero raccolti in tarda mattinata, quando sono aperti e senza gocce di rugiada, con petali ani, non macchiati né appassiti. I fiori in cucina si possono usare freschi, secchi, sotto forma di olio essenziale o di scioroppo preparato con essi.

Consigli per la semina:
Semina: marzo-maggio
Fioritura e raccolto: giugno-agosto