CARDO BENEDETTO BENESSERE E SAPORE
codice: BSDT345
€3.15
descrizione
(Cniscus benedictus)
DIGERISCI E DETOSSIFICA
Semi/grammo: 30
Semina: APRILE-MAGGIO
Raccolta: GENNAIO-FEBBRAIO e SETTEMBRE-DICEMBRE
Descrizione botanica:
Pianta originaria del bacino del Mediterraneo; comune in Italia soprattutto in pianura nelle zone Tirreniche. Pianta erbacea biennale spinosa, che nel primo anno di vita produce solo foglie, mentre nel secondo anno sviluppa anche lo scapo fiorale. Raggiunge un’altezza di circa 150 cm.
Descrizione ProprietĂ :
Per merito della sua particolare azione amaro-tonica, riesce a svolgere una funzione stimolante, per via riflessa, della secrezione gastrica, in maniera tale da semplificare e favorire i processi digestivi. E’ in grado di esercitare un'azione emmenagoga (stimola l'afflusso di sangue nell'area pelvica e nell'utero), astringente, colagogo (stimola la secrezione della bile), stimolante, diuretica, , tonica ed epatoprotettrice. Le radici presentano delle ottime proprietà diuretiche e febbrifughe, mentre le foglie si caratterizzano per avere delle ottime proprietà aperitive.
Per merito della sua particolare azione amaro-tonica, riesce a svolgere una funzione stimolante, per via riflessa, della secrezione gastrica, in maniera tale da semplificare e favorire i processi digestivi. E’ in grado di esercitare un'azione emmenagoga (stimola l'afflusso di sangue nell'area pelvica e nell'utero), astringente, colagogo (stimola la secrezione della bile), stimolante, diuretica, , tonica ed epatoprotettrice. Le radici presentano delle ottime proprietà diuretiche e febbrifughe, mentre le foglie si caratterizzano per avere delle ottime proprietà aperitive.
Controindicazioni: sconsigliato a che soffre di infiammazioni a livello renale e/o intestinale
RICETTA:
Liquore al cardo benedetto
1 Litro di Acquavite
500 g di Cardi (parte superiore dei fiori e dei fusti, liberata dalla scorza, e radici)
250 g di zucchero o miele
Si mette il cardo, tagliato a tocchetti, a macerare nell’acquavite per 30 giorni. Trascorso questo si filtra l’infuso e si aggiunge lo zucchero (o il miele). Si lascia riposare per un mese.
Trascorso questo tempo il liquore è pronto ed è ottimo come digestivo, fresco o a temperatura ambiente.
Trascorso questo tempo il liquore è pronto ed è ottimo come digestivo, fresco o a temperatura ambiente.
prodotti correlati
SENAPE BENESSERE E SAPORE DOTTO SEMENTI
€3.15
CORIANDOLO BENESSERE E SAPORE
€3.15
CITRONELLA BENESSERE E SAPORE
€3.15
STEVIA BENESSERE E SAPORE
€3.15
IPERICO BENESSERE E SAPORE DOTTO SEMENTI
€3.15
AGLIO ORSINO BENESSERE E SALUTE
€3.15
MIX DI AROMATICHE E FIORI EDIBILI BENESSERE E SAPORE
€3.15
FAGIOLO MANGIATUTTO NANO SLENDERETTE ORTO BIOLOGICO DOTTO SEMENTI
€2.23
MIRRIDE ODOROSA (FINOCCHIELLA) BENESSERE E SAPORE
€3.15
CARDO BENEDETTO BENESSERE E SAPORE
€3.15
ALOE VERA BENESSERE E SAPORE
€3.15
ORTICA BENESSERE E SAPORE
€3.15